Pleins de nouveautés au magasin:
- des biscuits en vrac fabriqués dans le Var, DELICIEUX!!!!! 1,95 euros les 100 grammes.
- du shampoing en vrac et libre service, à la verveine et l’argan, fabriqué à Gardanne, pour lavage fréquent, 10 euros le litre.
- 2 nouveaux producteurs de légumes-fruits made in Marseille, 2-3 livraisons par semaine pour des produits tout juste ramassés/cueillis, miam miam!
Venez voir ça de plus près!
Le mois prochain, au programme:
- 15 avril, animation de la marque cosmétique Biolo, toute la journée au magasin,
- 18 avril, 13h-14h30, réunion d’information sur le portage, sur inscription et gratuit,
- mi mai, une sage femme viendra parler allaitement, la date est à confirmer.
A vos agendas!
Le magasin sera exceptionnellement fermé les mardi 06 et mercredi 07 mars.
Il ouvrira le jeudi 08 mars pour la journée Hauschka, vendredi 09 et samedi 10 aux horaires habituels.
Nous nous excusons du dérangement.
Le chlorure de magnésium est une molécule formée d’un atome de magnésium et de deux atomes de chlore.
Les bienfaits pour la santé de la cure de chlorure de magnésium est bien connue depuis 1915 d’abord grâce au Dr Delbet, puis au Dr Neveu.
C’est durant la première guerre mondiale en France que ce sel magnésien a été utilisé pour « désinfecter » ou plutôt augmenter l’immunité.
Chlorure de magnesium sachet
Aujourd'hui, l'utilisation du chlorure de magnésium s'accroît grâce au livre : Le chlorure de magnésium, un remède miracle méconnu de Marie-France Muller aux éditions Jouvence. Le chlorure de magnésium possède même un article assez long sur Wikipedia.
Le chlorure de magnésium MgCl2 se trouve naturellement dans les océans et les mers du globe (particulièrement la Mer Morte), dans le sol, dans le sous-sol, dans des grottes et dans le sel de mer. Ce pourquoi, la meilleure source de chlorure de magnésium est le nigari.
Posologie:
La posologie du chlorure de magnésium va de 1 à 6 verres de 125 ml par jour d'une dilution à 20 grammes par litre (ou d'une dilution à 12 grammes par litre pour de rares auteurs).
Le nigari est la forme de chlorure de magnésium à préférer pour ces vertus et sa plus grande tolérance.
Dose chlorure magnesium
La dilution du chlorure de magnésium se fait chez soi dans une bouteille en verre d'un litre. Le verre est à préférer au plastique pour sa grande résistance à la corrosion.
Faire attention aux contre-indications du chlorure de magnésium qui ne peut convenir à tous, surtout en cas d'insuffisance rénale, de néphrite grave, de diarrhée sévère, d'hypertension artérielle...
Le pain frais : mardi, jeudi et vendredi
Les œufs : mercredi
Le fromage de chèvre : jeudi ou samedi
C’est l’entre 2 saisons, alors les paniers font une petite pause en attendant les beaux fruits et légumes du printemps!
Cette semaine, à l’adresse bio, le panier se compose de:
- blettes
- chou fleur
- carottes sable
- courge muscade
- pommes
- oranges
- clémentines
- noix
Mardi 2 novembre:
Dans le panier du magasin cette semaine:
Blettes
Rutabaga
Topinambour
Butternut
Patate douce
Champignons
Pommes
Les beaux légumes et fruits d’automne arrivent!!
Cette semaine dans le panier:
Panais
Potimarron
Carottes sable
Poireaux
Pommes
Poires
Pamplemousse
Oranges
Citrons
Recettes de la semaine:
- gratin de potimarron à la ricotta et au miel
- legumes express
Cette semaine dans le panier:
- carottes sable
- pommes de terre
- fenouil
- potimarron
- poireaux
- pommes gala
- raisin italia
- bananes
Cette semaine dans le panier:
Melon
Courgettes
Aubergines
Tomates
Oignon frais
Radis
Poires
Pommes (les premières!)
Citron jaune
Bon appétit!
Cette semaine, dans le panier:
carottes fanes
courgettes
salade
gingembre
pommes
bananes
fraises
Mardi 11 mai:
Salade
Carottes fanes
Courgettes
Fenouil
Ail
Oignon nouveau
Fraises
Citron
Chou blanc
Céleri rave
Carottes
Pommes de terre
Radis noir
Oignon frais
Oranges à jus
Citron
Bananes
Recette : râpé de 3 légumes et curry de chou blanc